Gummi Dammar
Eine kurze Beschreibung
Geographische und botanische Herkunft
Gummi Dammar ist das Gummiharz der Baumgattung Shorea aus der Familie Dipterocarpaceae (zu Deutsch: Flugfruchtgewächse). Diese tropischen Bäume sind auf den malaysischen Sunda-Inseln, in Indien und in Indonesien heimisch und werden neben der Holzgewinnung auch zur Ernte von Gummi Dammar genutzt. Handelsübliches Dammar Gummi für die industrielle Nutzung wird hauptsächlich von der Baumart Shorea Wiesneri geerntet.
Ernte und Veredelung
Der Rohstoff Gummi Dammar wird gewonnen, indem die Bäume angeschnitten werden. Das Gummi tritt als Exsudat aus dem Schnitt am Baum aus und wird von den einheimischen Bauern eingesammelt. Gummi Dammar wird anschließen nach Farbe, Klumpengröße und Reinheitsgrad sortiert.
Sensorik und phytochemische Zusammensetzung
Der Rohstoff Gummi Dammar besteht aus kleinen weißlich bis gelblichen Gummiklumpen.
Gummi Dammar besteht aus alkohollöslichem Naturharz, aus wasserlöslichem Gummi und aus einem kleinen Teil volatiler, aromatischer ätherischer Öle.
Traditionelle und industrielle Anwendungen
Gummi Dammar wird als Rohstoff in der Produktion von hochwertigen Farben und hellen Lacken benutzt. Es wird, vor allem in Indien, zu religiösen Zwecken als Räucherwerk benutzt und findet auch in der traditionellen indischen Medizin Anwendung. Seine wasserabweisenden und bindenden Eigenschaften ermöglichen es, Gummi Dammar auch als Beschichtungsstoff zu benutzten.
In der europäischen Union ist Gummi Dammar nicht für die Verwendung in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie zugelassen – Gummi Dammar besitzt demnach keine European Food Safety E-Nummer. Außerhalb der EU wird die Bedeutung für Dammar in der Pharmaindustrie untersucht, da es dort Potential aufweist, als natürliches Polymer zum Bestandteil von Steuerungsmatrizen zur Medikamentenfreisetzung in Pastillen zu werden.
Willy Benecke und Gummi Dammar
Willy Benecke ist seit vielen Jahren Lieferant des Rohstoffes Gummi Dammar. Wir beziehen unser Gummi von verschiedenen Lieferanten, um den Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden, um beständig höchste Qualität anbieten zu können und kurze Lieferzeiten zu garantieren.
Wir bieten Ihnen Gummi Dammar für folgende industrielle Anwendungsfelder an:
- Als Räucherwerk
- Als Binde- und Glanzmittel in der Herstellung von Lack und Firnis